VARANASI LIFE
インドのバラナシで暮らしています。 バラナシでのインドな日々をあれこれ発信。
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2015年1月14日水曜日
ちょこっとインド料理
最近、よくインド料理を作っています。
といってもできるのは
ダール(豆のスープ)
野菜カレー(味が全て同じ・・・になってしまう)
ローティー作りは未だにダメ。
2015年の小さな目標はローティーをおいしく作れるようになること、かなぁ。
レストランで食べるエッグ・カレーがすきなんですが、
うちで作ると大体失敗。
もっといろいろ作れるようになりたいなぁ~。
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